Itinéraire technique de la canne à sucre

Ce document présente l'ensemble des pratiques, obligations et préconisations validées par l'État et le comité paritaire interprofessionnel de la canne et du sucre de La Réunion pour la culture de la canne à sucre à La Réunion. L'objectif est de permettre d'optimiser les performances de cette production tout en mettant en oeuvre les meilleures conditions agro-environnementales possibles.



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